De boerderij
In mei 2000 hebben we de boerderij van Wietze zijn ouders overgenomen, en zijn wij hier
komen wonen. Wietze is hier geboren en opgegroeid.
Het is een melkveehouderij met ongeveer 80 koeien. Om op dit aantal te blijven houden we
ieder jaar ongeveer 30 koekalfjes aan. Na ongeveer twee jaar en twee maanden zijn ze tot
een koe uitgegroeid die voor het eerste een kalfje krijgt en melk begint te geven. Van Eind
april tot half oktober lopen de koeien in het weiland, dit hangt van de draagkracht van de
grond af.
In de zomer groeit er twee keer zoveel gras dan dat de koeien op kunnen, de rest word
gemaaid en opgeslagen in grote graskuil bulten op het erf. Ze dienen als wintervoorraad
voor het vee. Zo heb je een natuurlijk evenwichtige cyclus die zich jaarlijks herhaalt.
Doordat de boerderijwerkzaamheden door de natuur worden beslist, worden de vier
jaargetijden bewust geleefd en krijgen de kinderen dit van dichtbij mee.